Brasilianisches Flair: Wiesbadens neues Café setzt auf Açaí-Bowls und Gemütlichkeit
Klaas Lübs
Brasilianisches Flair: Wiesbadens neues Café setzt auf Açaí-Bowls und Gemütlichkeit
Ein neues Café bringt brasilianisches Flair nach Wiesbaden
In Wiesbaden hat vor zwei Wochen ein neues Café seine Türen geöffnet: Das Classics Café von Gentrit Bekaj (28) bietet seinen Gästen ein Stück Brasilien mitten in der Stadt. Nur wenige Schritte vom Wiesbadener Hauptbahnhof entfernt, hat der junge Unternehmer eine ehemalige Bar in einen hellen, einladenden Treffpunkt für Kaffeeliebhaber und Feinschmecker verwandelt.
Auf der Karte stehen täglich frische Açaí-Bowls und Chia-Pudding – zubereitet mit Zutaten direkt aus Brasilien. Dazu gibt es frisch gebackene Brookies, Kaffee und Matcha. Ein besonderes Highlight ist die Açaí-Bowl mit Pistaziencreme, die dem klassischen Gericht eine besondere Note verleiht.
Das Classics Café ist auf Gemütlichkeit ausgelegt: Neben einem Hauptbereich mit Sitzplätzen gibt es eine halbprivate Nische zum Rückzug sowie eine Außenterrasse. Bekaj möchte, dass sich seine Gäste wie zu Hause fühlen – mit einer Atmosphäre, die zum Verweilen und Entspannen einlädt. Während der Fußball-WM wird die Terrasse zudem zum öffentlichen Public-Viewing-Bereich für die Spiele der deutschen Nationalmannschaft.
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Für die Zukunft plant das Café, sein Angebot zu erweitern: Geplant sind eine Dessert-Bowl, eine Protein-Bowl, saisonale Spezialitäten und eine Auswahl an Kuchen. Damit will man Abwechslung bieten und unterschiedliche Geschmäcker ansprechen.
Mit seiner Mischung aus brasilianisch inspirierten Gerichten, gemütlichem Ambiente und gemeinschaftsorientierten Events hat sich das Classics Café schnell zu einer Bereicherung für die Wiesbadener Gastronomieszene entwickelt. Dank seiner zentralen Lage in der Nähe des Hauptbahnhofs ist es sowohl für Einheimische als auch für Reisende leicht erreichbar – und bietet für beide etwas.
